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라멘 · 이자카야 · 야키니쿠

にんにく

닌니쿠

뜻마늘

にんにく, 어떤 메뉴인가요

향이 강한 마늘이에요. 라멘집에서는 다진 마늘을 원하는 만큼 넣어 먹고, 야키니쿠집에서는 통째로 호일에 싸 구운 걸 곁들여요. 이자카야에서는 튀기거나 간장에 절여 그대로 안주로 내기도 해요.

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