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스시·회 · 이자카야

刺さし身み

さしみ사시미

뜻회

刺身, 어떤 메뉴인가요

생선이나 해산물을 얇게 썰어 날로 내는 요리예요. 초밥집뿐 아니라 이자카야에서도 기본 안주로 흔히 시켜요. 간장에 와사비를 풀어 찍어 먹어요.

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한자 분석

  • 刺さし 찌를 자
  • 身み 몸 신
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