巻まき

巻き, 어떤 메뉴인가요

무언가를 돌돌 말아 만든 것을 가리키는 말이에요. 스시집에서는 김으로 밥과 재료를 만 마키즈시를, 이자카야에서는 고기나 채소를 만 요리(「牛肉巻き」 등)를 가리켜요.

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