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야키니쿠

サンチュ

산추

뜻상추(쌈채소, 고기를 싸먹는 용도)

サンチュ, 어떤 메뉴인가요

고기를 싸 먹는 쌈채소예요. 한국식 쌈 문화가 야키니쿠와 함께 퍼지면서 일본 야키니쿠집에서도 내는데, 상추 전체가 아니라 이 쌈용 잎채소만 「サンチュ」라고 따로 불러요.

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