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스시·회

こはだ

코하다

뜻전어

こはだ, 어떤 메뉴인가요

자랄수록 이름이 바뀌는 코노시로의 어린 단계예요. 식초에 절이는 정도로 초밥 장인의 실력을 가늠하는 재료로도 유명해요.

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