肩かたロース

肩ロース, 어떤 메뉴인가요

어깨 쪽 등심 부위예요. 로스보다 지방이 고루 섞여 있어 부드럽고 풍미가 진해요.

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한자 분석

• 肩かた 어깨 견

단어 형성 원리

• 肩かた어깨·목
• ロース등심