替かえ玉だま

替玉, 어떤 메뉴인가요

국물은 그대로 두고 면만 추가로 주문하는 방식이에요. 국물을 다 마시기 전에 면을 다 먹었을 때 요청하면 되고, 돈코츠 라멘 전문점에서 특히 흔해요.

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한자 분석

• 替かえ 바꿀 체
• 玉だま 구슬 옥

단어 형성 원리

• 替かえ교체
• 玉だま면 사리