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이자카야

えいひれ

에이히레

뜻말린 가오리 지느러미

えいひれ, 어떤 메뉴인가요

가오리 지느러미를 말려 살짝 구운 안주예요. 쫄깃하게 씹을수록 감칠맛이 우러나고, 마요네즈를 찍어 먹으면 더 잘 어울려요.

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단어 형성 원리

  • えい가오리
  • ひれ지느러미

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