茶漬け, 어떤 메뉴인가요
밥에 녹차나 육수를 부어 훌훌 넘기는 음식이에요. 이자카야와 꼬치구이집에서 술자리 마무리로 시키는 대표 메뉴라 메뉴판 밥 항목 끝에 자주 놓여 있어요. 도미·연어·명란 등 위에 올리는 재료에 따라 이름이 붙어요.
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한자 분석
- 茶 차 다
- 漬 담글 지
단어 형성 원리
- 茶ちゃ차
- 漬けづけ담근 것
밥에 녹차나 육수를 부어 훌훌 넘기는 음식이에요. 이자카야와 꼬치구이집에서 술자리 마무리로 시키는 대표 메뉴라 메뉴판 밥 항목 끝에 자주 놓여 있어요. 도미·연어·명란 등 위에 올리는 재료에 따라 이름이 붙어요.