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라멘 · 덮밥·정식·카레 · 오코노미야키·타코야키

紅べに生しょう姜が

べにしょうが베니쇼가

뜻홍생강(붉은 초절임 생강)

紅生姜, 어떤 메뉴인가요

생강을 붉게 초절임한 곁들이예요. 매콤새콤한 향으로 느끼함을 잡아줘서 규슈 돈코츠 라멘집 셀프바에 흔히 놓여 있고, 규동집 식탁이나 야키소바·타코야키 위에도 빠지지 않아요.

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한자 분석

  • 紅べに 붉을 홍
  • 生しょう 날 생
  • 姜が 생강 강
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단어 형성 원리

  • 紅べに붉은
  • 生姜しょうが생강

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