とん平ぺい焼やき

とん平焼き, 어떤 메뉴인가요

돼지고기를 달걀로 감싸 구운 철판 요리예요. 이름은 '돼지고기를 평평하게 펴서 굽는다'에서 왔다는 설이 있고, 밀가루 반죽 없이 만드는 가게도 많아요.

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한자 분석

• 平ぺい 평평할 평
• 焼や 불사를 소

단어 형성 원리

• とん平とんぺい톤페이
• 焼きやき구이