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오코노미야키·타코야키

すじこん

스지콘

뜻소 힘줄과 곤약 조림

すじこん, 어떤 메뉴인가요

소 힘줄과 곤약을 간장 베이스로 달짝지근하게 조린 요리예요. 그 자체로 술안주가 되기도 하고 오코노미야키·볶음면·소바메시 재료로도 두루 쓰여요.

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단어 형성 원리

  • すじ힘줄
  • こん곤약
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