大おお阪さか焼やき

大阪焼き, 어떤 메뉴인가요

양배추·달걀·반죽을 미리 한데 섞어 하나의 판으로 부쳐내는 오사카식 오코노미야키예요. 정작 오사카 현지에서는 이 이름 대신 그냥 '오코노미야키'라고만 불러요.

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한자 분석

• 大おお 큰 대
• 阪さか 언덕 판
• 焼や 불사를 소

단어 형성 원리

• 大阪おおさか오사카
• 焼きやき구이