お好み焼き, 어떤 메뉴인가요
좋아하는 재료를 자유롭게 골라 반죽에 섞어 철판에 구워 먹는 부침 요리예요. 반죽에 재료를 섞어 굽는 오사카식과, 양배추·면·달걀을 층층이 쌓아 굽는 히로시마식으로 크게 나뉘어요.
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한자 분석
- 好 좋을 호
- 焼 불사를 소
단어 형성 원리
- お好みおこのみ취향대로
- 焼きやき구이
좋아하는 재료를 자유롭게 골라 반죽에 섞어 철판에 구워 먹는 부침 요리예요. 반죽에 재료를 섞어 굽는 오사카식과, 양배추·면·달걀을 층층이 쌓아 굽는 히로시마식으로 크게 나뉘어요.