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돈카츠·튀김

ヒレカツ

히레카츠

뜻안심 돈카츠

ヒレカツ, 어떤 메뉴인가요

돼지 안심으로 만든 돈카츠예요. 지방이 거의 없어 담백하고 부드러운 게 특징으로, 등심보다 값은 비싸지만 살코기 특유의 부드러움을 즐길 수 있어요.

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단어 형성 원리

  • ヒレ안심
  • カツ커틀릿
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