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카페·디저트

求ぎゅう肥ひ

ぎゅうひ규히

뜻규히(찹쌀떡 반죽)

求肥, 어떤 메뉴인가요

찹쌀떡에 설탕과 물엿을 넣어 만든 반죽이에요. 시간이 지나도 잘 굳지 않아 다이후쿠 반죽이나 화과자 재료로 두루 쓰여요.

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한자 분석

  • 求ぎゅう 구할 구
  • 肥ひ 살찔 비

* 이 한자들은 소리만 빌려 쓴 글자(아테지)라, 한 글자씩의 뜻과 메뉴 뜻은 관계가 없어요.

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